Pastāsti draugiem par šo preci:
Seafood: Effects of Technology on Nutrition - Food Science and Technology George M. Pigott 1. izdevums
Cena
€ 425,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 13. - 27. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem George M. Pigott izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Seafood: Effects of Technology on Nutrition - Food Science and Technology
George M. Pigott
Analyzes how the technology and commercial practices of cultivation affect the nutritive value of certain fish, molluscs, crustacea, and freshwater plants. Organized to reflect the sequence from growth, harvest, and capture, through transportation, storage, and processing, to packaging and distribut
384 pages, 1, black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1990. gada 16. maijs |
| ISBN13 | 9780824779221 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 384 |
| Izmēri | 152 × 229 × 25 mm · 635 g |
| Valoda | Angļu |
