Nondestructive Food Evaluation: Techniques to Analyze Properties and Quality - Food Science and Technology - Sundaram Gunasekaran - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9780824704537 - 2000. gada 6. decembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Nondestructive Food Evaluation: Techniques to Analyze Properties and Quality - Food Science and Technology 1. izdevums

Cena
€ 357,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 28. okt. - . gada 4. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Sundaram Gunasekaran izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

This volume illustrates significant changes in optical, magnetic, ultrasonic, mechanical and biological nondestructive evaluation techniques for online automatic control of food quality evaluation, including X-ray tomography. It presents advances in computer vision, X-ray imaging, ultrasonics, biosensors, and data analysis.


440 pages, illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2000. gada 6. decembris
ISBN13 9780824704537
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 438
Izmēri 237 × 160 × 28 mm   ·   742 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja