Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing - D. K. Salunkhe - Grāmatas - Taylor & Francis Inc - 9780824701055 - 1998. gada 19. marts
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Handbook of Vegetable Science and Technology: Production, Compostion, Storage, and Processing 1. izdevums

Cena
€ 696,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 21. sept. - . gada 5. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem D. K. Salunkhe izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

"Furnishes exhaustive, single-source coverage of the production and postharvest technology of more than 70 major and minor vegetables grown in tropical, subtropical, and temperate regions throughout the world. Provides comparative data for each vegetable presented. "


742 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 1998. gada 19. marts
ISBN13 9780824701055
Izdevēji Taylor & Francis Inc
Lapas 740
Izmēri 264 × 182 × 45 mm   ·   1,45 kg
Valoda Angļu  

Vairāk no D. K. Salunkhe

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja