Brewing Science, Technology and Print, 1700-1880 - Sci & Culture in the Nineteenth Century - James Sumner - Grāmatas - University of Pittsburgh Press - 9780822965312 - 2018. gada 22. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

James Sumner
Brewing Science, Technology and Print, 1700-1880 - Sci & Culture in the Nineteenth Century

Cena
€ 65,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 26. okt. - . gada 9. nov.
Saņemiet paziņojumus par jauniem James Sumner izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

How did the brewing of beer become a scientific process? James Sumner explores this question by charting the theory and practice of the trade in Britain and Ireland during the eighteenth and nineteenth centuries.

320 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2018. gada 22. janvāris
ISBN13 9780822965312
Izdevēji University of Pittsburgh Press
Lapas 316
Izmēri 227 × 152 × 25 mm   ·   516 g

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus James Sumner