Handbook of Food Manufacture - F. Fiene - Grāmatas - Chemical Publishing Co Inc.,U.S. - 9780820601533 - 1938. gada 12. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

F. Fiene
Handbook of Food Manufacture Abridged edition

Cena
€ 121,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 26. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem F. Fiene izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

CONTENTS - PREFACE - I. MILK AND MILK PRODUCTS - II. CACAO, CHOCOLATE PRODUCTS, COFFEE, AND TEA - III. CANNED FRUITS, VEGETABLES, SOUPS, AND DRIED FRUIT - IV. FOUNTAIN SUPPLIES, CRUSHED FRUITS, FLAVOR COMPOUNDS, FOOD COLORS, BEVERAGE PREPARATIONS - V. GELATIN AND PUDDING DESSERTS - VI. BAKERY PRODUCTS, FOOD SPECIALTIES AND PREPARED CAKE FLOURS - VII. BAKERS' PIE FILLINGS - VIII. BAKING POWDERS - IX. MAYONNAISE, SAUCES AND CONDIMENTS - X. ANALYSES AND TESTS - APPENDIX - WEIGHTS AND MEASURES -

214 pages, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 1938. gada 12. oktobris
ISBN13 9780820601533
Izdevēji Chemical Publishing Co Inc.,U.S.
Lapas 214
Izmēri 152 × 229 × 11 mm   ·   290 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus F. Fiene