Food Product Development: Based on Experience - Side - Grāmatas - John Wiley and Sons Ltd - 9780813820293 - 2002. gada 7. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Product Development: Based on Experience

Cena
€ 172,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 17. - 31. jūl.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Side izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Addresses the following key components of food product development: managing the product development process; consumer and market research; making it happen; and costing and pricing.


199 pages, illustrations

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2002. gada 7. oktobris
Oriģinālā izdošanas datums 2003
ISBN13 9780813820293
Izdevēji John Wiley and Sons Ltd
Lapas 216
Izmēri 158 × 234 × 18 mm   ·   403 g
Redaktors Side, Catherine

Mere med samme udgiver

Skatīt visus Side ( piem., Hardcover Book )