Food for Thought: Essays on Eating and Culture - Lawrence C. Rubin - Grāmatas - McFarland & Co Inc - 9780786435500 - 2008. gada 2. maijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food for Thought: Essays on Eating and Culture

Cena
€ 43,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Lawrence C. Rubin izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Contains nineteen essays which cover an array of food-related topics, including the ever-increasing problems of agricultural globalization, the contemporary mass-marketing of a formerly grassroots movement for organic food production, and trends in ""culinary tourism"" and fast food advertising.


307 pages, photos, notes, bibliography, index

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2008. gada 2. maijs
ISBN13 9780786435500
Izdevēji McFarland & Co Inc
Lapas 315
Izmēri 230 × 157 × 20 mm   ·   446 g
Valoda Angļu  
Redaktors Rubin, Lawrence C.

Vairāk no Lawrence C. Rubin

Vairāk no tā paša izdevēja