Pastāsti draugiem par šo preci:
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource Jacques Rolland
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jacques Rolland izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
The Cook's Essential Kitchen Dictionary: A Complete Culinary Resource
Jacques Rolland
Designed for both reading and reference, this kitchen dictionary--which provides historical background and 4,500 definitions for 6,000 terms--includes British, American and many foreign language cooking terms, a pasta glossary, cooking methods and more.
320 pages, Illustrations
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2004. gada 4. septembris |
| ISBN13 | 9780778800989 |
| Izdevēji | Robert Rose Inc |
| Lapas | 320 |
| Izmēri | 161 × 232 × 30 mm · 612 g |
Vairāk no Jacques Rolland
Rādīt visuVairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Jacques Rolland ( piem., Paperback Book )