Science of Food - K. B. Sherrington - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9780750623735 - 1996. gada 19. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

K. B. Sherrington
Science of Food 4. izdevums

Cena
€ 79,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 25. sept. - . gada 9. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem K. B. Sherrington izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This textbook provides a grounding in the science of food preparation for BTEC National, HNC/D and GNVQ Hospitality and Catering as well for general home economics and food science courses. Topics are introduced through clear, concise explanations supported by up-to-date data.

304 pages, 1

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 1996. gada 19. septembris
ISBN13 9780750623735
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 340
Izmēri 247 × 189 × 25 mm   ·   678 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus K. B. Sherrington