Pastāsti draugiem par šo preci:
Chef's Compendium of Professional Recipes Edward Renold 3. izdevums
Cena
€ 294,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 16. - 30. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Edward Renold izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Chef's Compendium of Professional Recipes
Edward Renold
Intended for professional chefs and students, this work presents recipes based on traditional and classic methods. It also takes into account the trends towards healthy and safe eating, and suggests alternatives to certain ingredients.
416 pages, black & white illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1992. gada 7. oktobris |
| ISBN13 | 9780750604901 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 416 |
| Izmēri | 148 × 222 × 24 mm · 760 g |
| Valoda | Angļu |
