Bread - River Cottage Handbook - Daniel Stevens - Grāmatas - Bloomsbury Publishing PLC - 9780747595335 - 2009. gada 16. februāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Bread - River Cottage Handbook UK edition

Cena
€ 20,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. - 27. jūl.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Daniel Stevens izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the alchemic processes, and advises on the right kit to get started. This book demonstrates how to make yeast and non-yeast breads, as well as enriched doughs and home-started sourdough, and includes sixty recipes.


224 pages, Colour Illustrations throughout

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2009. gada 16. februāris
ISBN13 9780747595335
Izdevēji Bloomsbury Publishing PLC
Lapas 224
Izmēri 136 × 205 × 24 mm   ·   470 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Daniel Stevens

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja