Biotechnology of Microbial Exopolysaccharides - Cambridge Studies in Biotechnology - Sutherland, Ian W. (University of Edinburgh) - Grāmatas - Cambridge University Press - 9780521063944 - 2008. gada 5. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Biotechnology of Microbial Exopolysaccharides - Cambridge Studies in Biotechnology

Cena
€ 65,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Sutherland, Ian W. (University of Edinburgh) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

This volume provides a thorough account of the structure and synthesis of microbial exopolysaccharides and of their widespread application across a broad range of industries, including food, oil and medicine. The successful exploitation of these polysaccharides requires a sound scientific understanding of their chemical and physical properties and also their biochemistry and biosynthesis.


172 pages, black & white illustrations

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2008. gada 5. jūnijs
ISBN13 9780521063944
Izdevēji Cambridge University Press
Lapas 172
Izmēri 172 × 235 × 11 mm   ·   272 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja