Fermenting for the Future: Japanese Pickles and Microbial Foodways - Aya Hirata Kimura - Grāmatas - University of California Press - 9780520410015 - 2026. gada 21. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Fermenting for the Future: Japanese Pickles and Microbial Foodways

Cena
€ 30,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 6. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Aya Hirata Kimura izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2026. gada 21. aprīlis
ISBN13 9780520410015
Izdevēji University of California Press
Lapas 336
Izmēri 153 × 228 × 25 mm   ·   522 g

Vairāk no Aya Hirata Kimura

Vairāk no tā paša izdevēja