Fermenting for the Future: Japanese Pickles and Microbial Foodways - Aya Hirata Kimura - Grāmatas - University of California Press - 9780520410008 - 2026. gada 21. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Fermenting for the Future: Japanese Pickles and Microbial Foodways

Cena
€ 117,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 17. nov. - . gada 1. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Aya Hirata Kimura izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2026. gada 21. aprīlis
ISBN13 9780520410008
Izdevēji University of California Press
Lapas 336
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   621 g

Vairāk no Aya Hirata Kimura

Vairāk no tā paša izdevēja