Labor and the Locavore: The Making of a Comprehensive Food Ethic - Margaret Gray - Grāmatas - University of California Press - 9780520276697 - 2013. gada 25. oktobris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Margaret Gray
Labor and the Locavore: The Making of a Comprehensive Food Ethic

Cena
€ 42,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 27. nov. - . gada 11. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Margaret Gray izdevumiem

Mūsu klienti saka:

14 dienu atgriešanas politika saskaņā ar Eiropas patērētāju tiesību aizsardzības likumu
Top vieta Trustpilot
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

Focuses on one of the most vibrant local food economies in the country, the Hudson Valley that supplies New York restaurants and farmers markets. This title explores the historical roots of farmworkers' predicaments and examines the ethnic shift from Black to Latino workers.

240 pages, 11 b/w photographs, 1 map, 1 table

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2013. gada 25. oktobris
ISBN13 9780520276697
Izdevēji University of California Press
Lapas 240
Izmēri 153 × 231 × 19 mm   ·   340 g

Vairāk no Margaret Gray

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja

Skatīt visus Margaret Gray