Pastāsti draugiem par šo preci:
Authentic Wine: Toward Natural and Sustainable Winemaking Jamie Goode
Cena
€ 25,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 25. aug. - . gada 1. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jamie Goode izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Authentic Wine: Toward Natural and Sustainable Winemaking
Jamie Goode
Naturalness is a hot topic in the wine world. But what exactly is a "natural wine"? In this title, the authors explore the wide range of issues surrounding authenticity in wine. It discusses topics including cultured and wild yeasts, wine "faults," the carbon footprint of the wine industry, "natural" as a marketing concept, and more.
272 pages, black & white illustrations, black & white tables, figures
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2013. gada 12. februāris |
| ISBN13 | 9780520275751 |
| Izdevēji | University of California Press |
| Lapas | 272 |
| Izmēri | 170 × 247 × 20 mm · 526 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no Jamie Goode
Rādīt visu
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Jamie Goode ( piem., Hardcover Book , CD , Paperback Book , Audiobook (CD) un Book )