Pastāsti draugiem par šo preci:
Menu: Pricing and Strategy Miller, Jack E. (St. Louis Community College) 4. izdevums
Cena
€ 125,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 18. aug. - . gada 1. sept.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Miller, Jack E. (St. Louis Community College) izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Menu: Pricing and Strategy
Miller, Jack E. (St. Louis Community College)
Now in its fourth edition, this popular guide to designing and pricing menus has even more information that will help turn your ordinary menu into a merchandising and cost control tool.
240 pages, facsimiles
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1996. gada 18. jūlijs |
| ISBN13 | 9780471287476 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 240 |
| Izmēri | 213 × 277 × 15 mm · 571 g |
| Valoda | Angļu |
Vairāk no tā paša izdevēja
Skatīt visus Miller, Jack E. (St. Louis Community College) ( piem., Paperback Book )