Pastāsti draugiem par šo preci:
Vegetable Processing D Arthey
Cena
€ 361,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 4. - 18. jūn.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Vegetable Processing
D Arthey
This comprehensive book addresses the import and fast-moving issues of processing technologies as they apply to vegetable processing today.
280 pages, Illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1991. gada 15. janvāris |
| Oriģinālā izdošanas datums | 2006 |
| ISBN13 | 9780471198598 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 296 |
| Izmēri | 157 × 236 × 25 mm · 680 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Arthey, David (Campden Food and Drink Research Association, Chipping Campden, Gloucester) |
| Redaktors | Dennis, Colin (Campden Food and Drink Research Association, Chipping Campden, Gloucester) |
