Pulse Breeding, Processing, Functio -  - Grāmatas - Woodhead Publishing and AACC Internation - 9780443329562 - 2026. gada 2. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Pulse Breeding, Processing, Functio

Cena
€ 180,99
Paredzamā piegāde 2026. gada 10. - 13. nov.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Tiks izlaists 2026. gada 2. novembris
ISBN13 9780443329562
Izdevēji Woodhead Publishing and AACC Internation
Lapas 500
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   450 g
Redaktors Boukid, Fatma, Ph.D. (ClonBio Group Limited, Ireland)
Redaktors Ganeshan, Seedhabadee, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redaktors Tulbek, Mehmet Caglar, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)
Redaktors Wang, Yingxin, Ph.D. (Saskatchewan Food Industry Development Centre, Canada)