Pastāsti draugiem par šo preci:
Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
Do you have a profile? Pierakstīties
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Whey: Composition, Processing, Applications, Health Benefits and Waste Utilization
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2026. gada 27. augusts |
| ISBN13 | 9780443276484 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 598 |
| Izmēri | 215 × 276 × 32 mm · 1,62 kg |
| Redaktors | El-Bakry, Mamdouh, Ph.D (Gevekom GmbH, Spain) |
| Redaktors | Mehta, Bhavbhuti M., PhD (Associate Professor and Head, Dairy Chemistry Department, Sheth M.C. College of Dairy Science at Kamdhenu University, Anand, Gujarat, India) |