Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications -  - Grāmatas - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780443189814 - 2023. gada 26. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Non-Conventional Starch Sources: Properties, Functionality, and Applications

Cena
€ 230,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 5. - 19. jūn.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

564 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2023. gada 26. septembris
ISBN13 9780443189814
Izdevēji Elsevier Science Publishing Co Inc
Lapas 564
Izmēri 237 × 190 × 30 mm   ·   1,15 kg
Redaktors Bangar, Sneh Punia, Ph.D. (Clemson University, Clemson, USA)
Redaktors Lorenzo, Jose Manuel (Associate Professor, University of Vigo, Spain)

Mere med samme udgiver