Pastāsti draugiem par šo preci:
Fundamentals of Dairy Chemistry Noble P. Wong 3rd ed. 1988 edition
Fundamentals of Dairy Chemistry
Noble P. Wong
Fundamentals of Dairy Chemistry has always been a reference text which has attempted to provide a complete treatise on the chemistry of milk and the relevant research.
792 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 1995. gada 31. decembris |
| ISBN13 | 9780442204891 |
| Izdevēji | Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S. |
| Lapas | 779 |
| Izmēri | 152 × 229 × 39 mm · 1,04 kg |
| Valoda | Angļu |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim