Pastāsti draugiem par šo preci:
Tourism and Gastronomy - Routledge Advances in Tourism Greg Richards 1. izdevums
Tourism and Gastronomy - Routledge Advances in Tourism
Greg Richards
This book draws together a group of international experts in order to develop a better understanding of the role, development and future of gastronomy and culinary heritage in tourism.
256 pages, illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2002. gada 9. maijs |
| ISBN13 | 9780415273817 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 252 |
| Izmēri | 247 × 183 × 21 mm · 546 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Hjalager, Anne-Mette |
| Redaktors | Richards, Greg |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim