Pastāsti draugiem par šo preci:
Knife Skills Illustrated: A User's Manual Peter Hertzmann
Knife Skills Illustrated: A User's Manual
Peter Hertzmann
Don't be surprised if it changes the way you cook.
256 pages, 800 drawings
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2007. gada 17. augusts |
| ISBN13 | 9780393061789 |
| Izdevēji | WW Norton & Co |
| Lapas | 256 |
| Izmēri | 215 × 261 × 23 mm · 820 g |
| Valoda | Angļu |