Pastāsti draugiem par šo preci:
Science and Strategies for Safe Food Surender S. Ghonkrokta 1. izdevums
Cena
€ 80,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 14. - 28. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Surender S. Ghonkrokta izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Science and Strategies for Safe Food
Surender S. Ghonkrokta
Food system has become complex with globalisation and there are stringent requirements from food business operators. In this respect there is a need to bring together aspects of food security, food safety management, food quality management, food analysis and risk analysis. This book focuses on all these aspects hence it would find wide applicat
222 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2020. gada 30. jūnijs |
| ISBN13 | 9780367573621 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 222 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 453 g |
| Valoda | Angļu |
