Food Antioxidants: Technological: Toxicological and Health Perspectives - D.L. Madhavi - Grāmatas - Taylor & Francis Ltd - 9780367401535 - 2019. gada 5. septembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Food Antioxidants: Technological: Toxicological and Health Perspectives 1. izdevums

Cena
€ 106,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem D.L. Madhavi izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Pieejams arī kā:

"Offers comprehensive coverage of the latest toxicological, technological, and nutritional developments in both natural and synthetic antioxidants used in the food industry. Explores the sources of antioxidants, antioxidant classification, synergism, degradation in food systems, and techniques for identification."


512 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2019. gada 5. septembris
ISBN13 9780367401535
Izdevēji Taylor & Francis Ltd
Lapas 512
Izmēri 150 × 220 × 10 mm   ·   453 g
Valoda Angļu  

Vairāk no tā paša izdevēja