Pastāsti draugiem par šo preci:
African American Food Culture William Frank Mitchell
Cena
€ 78,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 13. - 23. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem William Frank Mitchell izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
African American Food Culture
William Frank Mitchell
Intends to remind us of the roots of soul food and the importance of food in African American identity. This title illuminates the state of African American food culture, in the context of understanding the West African origins of most African Americans. It provides a historical overview that discusses the beginnings of this hybrid food culture.
168 pages, 25 illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2009. gada 30. aprīlis |
| ISBN13 | 9780313346200 |
| Izdevēji | Bloomsbury Publishing Plc |
| Lapas | 118 |
| Izmēri | 155 × 235 × 18 mm · 362 g |
| Valoda | Angļu |
