Pastāsti draugiem par šo preci:
Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking Sandra C. Greer
Chemistry for Cooks: An Introduction to the Science of Cooking
Sandra C. Greer
304 pages, 51 COLOR ILLUS., 9 B&W ILLUS.
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2023. gada 10. janvāris |
| ISBN13 | 9780262544795 |
| Izdevēji | MIT Press Ltd |
| Lapas | 304 |
| Izmēri | 230 × 152 × 19 mm · 539 g |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim