Pastāsti draugiem par šo preci:
Some Truer Method: Reflections on the Heritage of Newton Frank Durham
Cena
€ 97,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 25. sept. - . gada 9. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Frank Durham izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Some Truer Method: Reflections on the Heritage of Newton
Frank Durham
Through the lens of Chinese food, the authors address recent theories in social science concerning cultural identity, ethnicity, boundary formation, consumerism and globalization, and the invention of local cuisine in the context of rapid culture change in East and Southeast Asia.
272 pages, Ill.
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1990. gada 5. novembris |
| ISBN13 | 9780231068963 |
| Izdevēji | Columbia University Press |
| Lapas | 257 |
| Izmēri | 148 × 224 × 24 mm · 530 g |
