On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals - Sarah R. Labensky - Grāmatas - Pearson Education (US) - 9780135238899 - 2020. gada 22. janvāris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals 4. izdevums


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Sarah R. Labensky izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

"Text to teach the principles and practices of pastry arts"--


864 pages

Mediji Grāmatas     Hardcover Book   (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku)
Izlaists 2020. gada 22. janvāris
ISBN13 9780135238899
Izdevēji Pearson Education (US)
Lapas 864
Izmēri 150 × 220 × 20 mm   ·   1,32 kg   (Svars (aptuveni))

Vairāk no tā paša izdevēja