World of Culinary Management, The: Leadership and Development of Human Resources - Jerald Chesser - Grāmatas - Pearson Education (US) - 9780134484464 - 2017. gada 22. jūnijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

World of Culinary Management, The: Leadership and Development of Human Resources 6. izdevums

Cena
€ 158,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 7. - 15. okt.
Saņemiet paziņojumus par jauniem Jerald Chesser izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

Earlier edition published under title: The world of culinary supervision, training, and management.


336 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2017. gada 22. jūnijs
ISBN13 9780134484464
Izdevēji Pearson Education (US)
Lapas 336
Izmēri 277 × 216 × 24 mm   ·   712 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Jerald Chesser

Rādīt visu

Vairāk no tā paša izdevēja