Pastāsti draugiem par šo preci:
High Oleic Oils: Development, Properties, and Uses Frank J. Flider
High Oleic Oils: Development, Properties, and Uses
Frank J. Flider
288 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2021. gada 26. novembris |
| ISBN13 | 9780128229125 |
| Izdevēji | Elsevier Health Sciences |
| Lapas | 298 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 517 g |
| Redaktors | Flider, Frank J. (Independent Consultant, American Oil Chemists' Society, Urbana, IL, USA) |