Pastāsti draugiem par šo preci:
Fish Roe: Biochemistry, Products, and Safety
Cena
€ 234,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 14. - 28. aug.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Fish Roe: Biochemistry, Products, and Safety
485 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2022. gada 12. augusts |
| ISBN13 | 9780128198933 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 430 |
| Izmēri | 235 × 193 × 30 mm · 880 g |
| Redaktors | (Aladin) Bekhit, Alaa El-Din A., PhD (Associate Professor, Food Science Department, University of Otago, New Zealand) |
