Pastāsti draugiem par šo preci:
Snack Foods: Processing and Technology Bhattacharya, Suvendu (Adjunct Faculty, Food Engineering and Technology Department, Tezpur University, Assam, India)
Cena
€ 349,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 6. - 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Bhattacharya, Suvendu (Adjunct Faculty, Food Engineering and Technology Department, Tezpur University, Assam, India) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Snack Foods: Processing and Technology
Bhattacharya, Suvendu (Adjunct Faculty, Food Engineering and Technology Department, Tezpur University, Assam, India)
532 pages, Approx. 112 illustrations (12 in full color); Illustrations, unspecified
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2022. gada 21. septembris |
| ISBN13 | 9780128197592 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 568 |
| Izmēri | 153 × 229 × 30 mm · 900 g |
| Valoda | Angļu |