Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Safety: Grain Based Foods
Cena
€ 319,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 14. - 28. aug.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Food Safety: Grain Based Foods
500 pages, Approx. 150 illustrations; Illustrations, unspecified
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2025. gada 20. janvāris |
| ISBN13 | 9780128193402 |
| Izdevēji | Elsevier Health Sciences |
| Lapas | 500 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 730 g |
| Redaktors | Bianchini, Andreia (Associate Professor, Department of Food Science and Technology, University of Nebraska - Lincoln, NE, USA) |
| Redaktors | Stratton, Jayne (Research Associate Professor, Food Processing Center, University of Nebraska – Lincoln, NE, USA) |
