Chemical Changes During Processing and Storage of Foods: Implications for Food Quality and Human Health - Delia B Rodriguez-Amaya - Grāmatas - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128173800 - 2020. gada 26. novembris
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Chemical Changes During Processing and Storage of Foods: Implications for Food Quality and Human Health

Cena
€ 193,49

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 20. nov. - . gada 4. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Delia B Rodriguez-Amaya izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

528 pages, Approx. 100 illustrations; Illustrations, unspecified

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2020. gada 26. novembris
ISBN13 9780128173800
Izdevēji Elsevier Science Publishing Co Inc
Lapas 722
Izmēri 235 × 192 × 39 mm   ·   1,22 kg
Valoda Angļu  
Redaktors Amaya-Farfan, Jaime (University of Campinas, Sao Paulo, Brazil)
Redaktors Rodriguez-Amaya, Delia B. (University of Campinas, Sao Paulo, Brazil)

Vairāk no tā paša izdevēja