Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Fraud: A Global Threat with Public Health and Economic Consequences
Food Fraud: A Global Threat with Public Health and Economic Consequences
416 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2020. gada 7. decembris |
| ISBN13 | 9780128172421 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 414 |
| Izmēri | 235 × 191 × 29 mm · 707 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Everstine, Karen (Decernis (a FoodChain ID Company), Rockville, MD, USA) |
| Redaktors | Hellberg, Rosalee S. (Food Science Program, Chapman University, Orange, California, USA) |
| Redaktors | Sklare, Steven A. (Food Safety Academy, Evanston, IL, USA) |
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim