Pastāsti draugiem par šo preci:
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow Francisco J Barba
Cena
€ 181,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 25. nov. - . gada 9. dec.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Francisco J Barba izdevumiem
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pulsed Electric Fields to Obtain Healthier and Sustainable Food for Tomorrow
Francisco J Barba
352 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2020. gada 24. aprīlis |
| ISBN13 | 9780128164020 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 352 |
| Izmēri | 191 × 234 × 28 mm · 607 g |
| Redaktors | Barba, Francisco J. (Assistant Professor, Nutrition, Food Science and Technology, Faculty of Pharmacy, University of Valencia, Spain) |
| Redaktors | Parniakov, Oleksii (Principal Scientist, R&D Department, Elea GmbH, Germany) |
| Redaktors | Wiktor, Artur (Warsaw University of Life Sciences) |
