Pastāsti draugiem par šo preci:
Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
Cena
€ 234,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 6. - 20. aug.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
256 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2021. gada 29. novembris |
| ISBN13 | 9780128158883 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 286 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 385 g |
| Redaktors | Koutchma, Tatiana (Research Scientist, Agriculture and Agri-Food Canada, Guelph Research and Development Centre, Canada; Graduate Faculty member, University of Guelph, Canada) |
