Starch-Based Materials: Principles and Applications - Ming Miao - Grāmatas - Elsevier Science Publishing Co Inc - 9780128156209 - 2022. gada 1. jūlijs
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Starch-Based Materials: Principles and Applications


Saņemt e-pastu, kad prece būs pieejama
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem Ming Miao izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

Not rated yet

504 pages

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2022. gada 1. jūlijs
Oriģinālā izdošanas datums 2025
ISBN13 9780128156209
Izdevēji Elsevier Science Publishing Co Inc
Lapas 504
Izmēri 152 × 229 × 40 mm   ·   796 g   (Svars (aptuveni))
Redaktors Campanella, Osvaldo H. (Professor of Food Science, Ag and Biological Engineering, Whistler Center for Carbohydrate Research, Purdue University, West Lafayette, IN, USA)
Redaktors Miao, Ming (State Laboratory of Food Science and Technology, Jiangnan University, Jiangsu, P. R. China)

Vairāk no tā paša izdevēja