Pastāsti draugiem par šo preci:
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction
Cena
€ 234,99
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 13. - 27. jūl.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Green Food Processing Techniques: Preservation, Transformation and Extraction
586 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2019. gada 27. jūlijs |
| ISBN13 | 9780128153536 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 586 |
| Izmēri | 150 × 220 × 10 mm · 775 g |
| Redaktors | Chemat, Farid (Universite d'Avignon et des Pays du Vaucluse, INRA, UMR 408, Green Extraction Team) |
| Redaktors | Vorobiev, Eugene (Professor of Chemical Engineering and Head Laboratory for Agro-Industrial Technologies, Compiegne University of Technology, France) |
