Pastāsti draugiem par šo preci:
Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications 2. izdevums
Chemical Analysis of Food: Techniques and Applications
916 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2020. gada 16. jūnijs |
| ISBN13 | 9780128132661 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 916 |
| Izmēri | 232 × 193 × 47 mm · 1,54 kg |
| Redaktors | Pico, Yolanda (Full Professor, Food and Environmental Safety Research Group, University of Valencia, Spain) |