Pastāsti draugiem par šo preci:
Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK) 2. izdevums
Biscuit Baking Technology: Processing and Engineering Manual
Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK)
348 pages
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2016. gada 22. janvāris |
| ISBN13 | 9780128042113 |
| Izdevēji | Elsevier Science Publishing Co Inc |
| Lapas | 348 |
| Izmēri | 230 × 154 × 24 mm · 566 g |
Mere med samme udgiver
Skatīt visus Davidson, Iain (Director, Baker Pacific Ltd., UK) ( piem., Paperback Book )