Pastāsti draugiem par šo preci:
Escoffier Auguste Escoffier 2. izdevums
Cena
€ 188,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 2. - 9. jūn.
Mūsu klienti saka:
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Escoffier
Auguste Escoffier
A recipe reference resource that includes over 5,000 recipes to guide chefs cooking along classic lines as well as inspire them with fresh ideas.
680 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2011. gada 15. aprīlis |
| ISBN13 | 9780080967721 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Ltd |
| Lapas | 638 |
| Izmēri | 197 × 252 × 35 mm · 1,96 kg |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Cracknell, H.L. |
| Redaktors | Kaufmann, R.J. |
Vairāk no Auguste Escoffier
Rādīt visu
Mere med samme udgiver
Skatīt visus Auguste Escoffier ( piem., Paperback Book , Hardcover Book , Book un Bound Book )