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![Cover for Oscar Companioni González · Mapa De Competencias Del Cocinero Profesional: Metodología Para La Determinación De Competencias Profesionales en La Hotelería (Paperback Book) [Spanish edition] (2011)](https://imusic.b-cdn.net/images/item/original/241/9783846570241.jpg?oscar-companioni-gonzalez-2011-mapa-de-competencias-del-cocinero-profesional-metodologia-para-la-determinacion-de-competencias-profesionales-en-la-hoteleria-paperback-book&class=scaled&v=1410074202)