Basic Food Chemistry - Frank Lee - Grāmatas - Springer - 9789401173780 - 2012. gada 22. aprīlis
Ja vāks un nosaukums nesakrīt, pareizs ir nosaukums

Basic Food Chemistry Softcover reprint of the original 1st ed. 1983 edition

Cena
€ 53,99

Pasūtīts no attālās noliktavas

Paredzamā piegāde . gada 16. - 24. jūn.
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam

The last seven chapters give the student a background of the classes offood products and beverages encountered in everyday use. The author wishes to express his appreciation to the following people, who reviewed the chapters on their respective specialties: Doctors L. R.


564 pages, biography

Mediji Grāmatas     Paperback Book   (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru)
Izlaists 2012. gada 22. aprīlis
ISBN13 9789401173780
Izdevēji Springer
Lapas 564
Izmēri 152 × 229 × 30 mm   ·   766 g
Valoda Angļu  

Vairāk no Frank Lee

Rādīt visu

Mere med samme udgiver