Pastāsti draugiem par šo preci:
Food Engineering Laboratory Manual Barbosa-Canovas, Gustavo V. (Washington State University, Pullman, USA) 1. izdevums
Cena
€ 154,49
Pasūtīts no attālās noliktavas
Paredzamā piegāde . gada 30. okt. - . gada 13. nov.
Ziemassvētku dāvanas var atgriezt līdz 31. janvārim
Saņemiet paziņojumus par jauniem Barbosa-Canovas, Gustavo V. (Washington State University, Pullman, USA) izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Pieejams arī kā:
Food Engineering Laboratory Manual
Barbosa-Canovas, Gustavo V. (Washington State University, Pullman, USA)
This manual facilitates the understanding of the most relevant unit operations in food engineering. It presents information on how to approach laboratory experiments. The book covers topics include safety, preparing for a laboratory exercise and effectively performing an experiment.
141 pages, illustrations
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 1997. gada 22. maijs |
| ISBN13 | 9781566765411 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 156 |
| Izmēri | 152 × 229 × 12 mm · 263 g |
| Valoda | Angļu |