Pastāsti draugiem par šo preci:
Concepts in Cereal Chemistry MacRitchie, Finlay (Kansas State University, Manhattan, USA) 1. izdevums
Concepts in Cereal Chemistry
MacRitchie, Finlay (Kansas State University, Manhattan, USA)
Explores methods for improving quality in breeding and the health benefits of food.
197 pages, 72 black & white illustrations, 18 black & white tables
| Mediji | Grāmatas Paperback Book (Grāmata ar mīksto vāku un līmēto muguru) |
| Izlaists | 2010. gada 25. maijs |
| ISBN13 | 9781439835821 |
| Izdevēji | Taylor & Francis Inc |
| Lapas | 198 |
| Izmēri | 156 × 235 × 13 mm · 350 g |
| Valoda | Angļu |