Pastāsti draugiem par šo preci:
Nonthermal Food Engineering Operations Nitin Kumar
Nonthermal Food Engineering Operations
Nitin Kumar
350 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2024. gada 31. maijs |
| ISBN13 | 9781119775607 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 528 |
| Izmēri | 150 × 220 × 20 mm · 975 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Garg, M. K. (Indian Agricultural Research Institute, India) |
| Redaktors | Kumar, Nitin (CCS Haryana Agricultural University, India) |
| Redaktors | Panghal, Anil (CCS Haryana Agricultural University, India) |
