Pastāsti draugiem par šo preci:
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2 V P.m. Volume 2 edition
Do you have a profile? Pierakstīties
Saņemiet paziņojumus par jauniem V P.m. izdevumiem
Pievienot savam iMusic vēlmju sarakstam
Advances in Food Science and Nutrition, Volume 2
V P.m.
This book comprehensively reviews research on new developments in all areas of food chemistry/science and technology.
472 pages
| Mediji | Grāmatas Hardcover Book (Grāmata ar cieto muguriņu un vāku) |
| Izlaists | 2014. gada 28. janvāris |
| ISBN13 | 9781118137093 |
| Izdevēji | John Wiley & Sons Inc |
| Lapas | 472 |
| Izmēri | 165 × 236 × 36 mm · 907 g |
| Valoda | Angļu |
| Redaktors | Iturriaga, Laura B. |
| Redaktors | P. M., Visakh (Mahatma Gandhi University, India) |
| Redaktors | Ribotta, Pablo Daniel |